Načítám...

Fusilli s brokolicí

fusill.PNG

Ingredience:

  • 400g těstovin Fusilli značky Sotelli
  • 50g másla
  • 2 stroužky česneku
  • citronová šťáva
  • 1 balení mražené brokolice
  • 1 balení mražené mrkve
  • 40g parmazánu
  • sůl a pepř
  • čerstvé listy bazalky

Postup:

Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, tak aby byly al dente (na skus). Scedíme a udržujeme teplé. Mezitím lehce povaříme mraženou zeleninu.

Poté necháme máslo rozpustit v pánvi, přidáme česnek a opékáme cca minutu. Do pánve vsypeme těstoviny Fusilli, promícháme a přidáme uvařenou brokolici a mrkev. Podle chuti přidáme citronovou šťávu, parmazán, sůl a pepř. Vše dobře promícháme.

Nakonec ozdobíme lístky čerstvé bazalky. 

Zdroj: sotelli.pl